마카오도 요즘은 스페셜티 커피 카페들이 하나둘 늘고 있는데요, 그중에서도 블룸 커피 하우스는 마카오 최초의 독립 로스터리로 알려진 곳이에요. 화려한 카지노 거리에서 잠깐 벗어나 커피 한 잔 여유롭게 즐기고 싶으시다면 이곳을 추천드려요. 마카오 여행 중 커피 마니아라면 꼭 한 번 챙겨봐야 할 스팟이라고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요.
마카오 최초 독립 로스터리
블룸 커피 하우스는 2012년 문을 연 마카오 최초의 독립 로스터리 카페예요. 매장 안에 대형 로스터기를 직접 들여놓고 원두를 자체 배전하는데, 에티오피아, 파나마, 콜롬비아, 인도네시아 등 다양한 싱글 오리진 원두를 취급하고 있어요. 마카오에 스페셜티 커피라는 개념이 자리 잡기 전부터 원두 본연의 맛을 알리는 데 앞장서 온 곳이라, 마카오 커피 문화를 논할 때 빠질 수 없는 존재예요.
오픈형 로스터리가 보이는 매장 외관
SCAE 바리스타 교육장을 겸하고 있어서, 매장에 들어서면 전문적인 분위기가 물씬 느껴져요. 월간 원두 구독 박스 프로그램도 운영하고 있어서, 커피 애호가라면 원두를 기념품으로 사가는 것도 좋은 선택이에요. 마카오는 카지노 리조트 이미지가 강한 편인데, 이런 로컬 로스터리를 보면 또 다른 매력이 느껴지더라고요. 마카오 커피 신을 개척했다는 자부심이 매장 곳곳에서 느껴져서, 커피에 큰 관심이 없어도 한 번쯤 들러볼 만한 가치가 있는 곳이었어요.
다양한 산지의 싱글 오리진 원두
원두 진열대 앞에 서면 산지별 향미 노트가 함께 적혀 있어서, 초보자도 취향에 맞는 원두를 고르기 어렵지 않아요. 직원분들도 각 원두의 특징을 친절하게 설명해주셔서, 커피에 익숙하지 않은 분들도 편하게 질문할 수 있는 분위기였어요.
위치 및 이용 정보
본점 주소는 澳門雀仔園柯高街5號, Rua de Horta e Costa No.5예요. 본점 외에도 타이파 빌리지, 갤럭시 마카오, 마카오 국제공항 등 여러 지점이 있어서 여행 동선에 맞춰 방문하기 편해요. 본점은 매일 11시 30분부터 19시까지 영업해요. 공항 지점은 출국 전 마지막으로 마카오 커피를 즐기기에도 좋아서, 저희는 귀국 비행기를 기다리며 원두를 기념품으로 구입했던 기억이 있어요.
| 상호명 | 블룸 커피 하우스 (Blooom Coffee House) |
|---|---|
| 위치 | Rua de Horta e Costa No.5, 마카오 (본점) |
| 영업시간 | 매일 11:30~19:00 (지점별 상이) |
| 지점 | 타이파 빌리지, 갤럭시 마카오, 마카오 국제공항 등 |
| 문의 | +853 6666-4479 |
대표 메뉴 고르는 법
카푸치노와 라떼가 대표 메뉴인데, 라떼아트 실력이 뛰어나서 하트나 백조 모양 등 다양한 패턴을 볼 수 있어요. 원두 본연의 맛을 즐기고 싶으시다면 핸드드립 커피도 추천드려요. 바리스타분들이 매번 다른 패턴으로 라떼아트를 만들어주셔서, 주문할 때마다 어떤 그림이 나올지 기대하게 되더라고요.
하트 모양 라떼아트가 올라간 커피
계란타르트나 리치 맛 더티커피처럼 마카오 로컬 감성을 살린 특색 메뉴도 있어서, 스페셜티 커피 애호가가 아니어도 즐길 거리가 많아요. 여름철엔 아이스 라떼도 인기가 많더라고요. 원두 종류에 따라 산미와 바디감이 다르니, 직원분께 취향을 말씀드리고 추천받으시는 것도 좋은 방법이에요. 저희는 산미가 강하지 않은 원두로 추천받아 아이들도 함께 향을 맡아보며 즐거워했던 기억이 있어요.
아이스커피와 함께 즐기는 스완 라떼아트
솔직한 현장 후기
매장 규모가 크지 않아서 좌석은 넉넉하지 않은 편이에요. 테이크아웃으로 즐기시거나, 여유 있는 시간대에 방문하시는 걸 추천드려요. 점심시간 직후에는 로컬 손님들로 붐비는 편이라, 저희는 오전 시간대에 방문해 여유롭게 커피를 즐길 수 있었어요.
정성스럽게 내린 핸드드립 커피 세트
핸드드립은 주문 즉시 원두를 갈아 내려주기 때문에, 자리에 앉아 향이 퍼지는 걸 지켜보는 재미도 있어요. 기다리는 시간이 길지 않냐고 물으실 수도 있는데, 저희가 방문했을 땐 5분 남짓이면 충분히 완성돼서 부담 없이 기다릴 만했어요.
정확하게 계량해서 내리는 원두
직원분들이 원두에 대한 설명을 친절하게 해주셔서, 커피에 관심이 많으신 분들이라면 이것저것 물어보시는 것도 좋은 경험이 될 거예요. 결제는 카드도 잘 통했어요. 로스터리가 매장 안에 있다 보니 원두 볶는 향이 은은하게 퍼져서, 커피를 안 마셔도 그 향만으로 기분이 좋아지는 곳이었어요. 매장 한켠에는 원두 봉투와 드립 도구들도 진열돼 있어서, 커피용품에 관심 있으신 분들은 구경하는 재미도 쏠쏠할 거예요.
자주 묻는 질문
Q. 본점 외 다른 지점도 이용할 수 있나요?
A. 네, 타이파 빌리지와 갤럭시 마카오, 마카오 국제공항 등 여러 지점이 있어서 여행 동선에 맞춰 방문하실 수 있어요.
Q. 원두를 구매할 수 있나요?
A. 네, 매장에서 싱글 오리진 원두를 구매할 수 있고, 월간 원두 구독 박스도 운영해요. 여행 기념품으로도 인기가 많아요.
Q. 아이랑 가도 괜찮은 분위기인가요?
A. 네, 캐주얼한 카페 분위기라 부담 없이 방문하실 수 있어요.
Q. 결제 수단은 어떻게 되나요?
A. 카드 결제가 잘 통했고, 현금도 함께 사용 가능해요.
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